2020-10-30

綱島「麺処 琥珀」が閉店していた。

どうも。
ハマスタでは阪神戦（2020.10.30~11.01）から満員の80%まで客収容を引上げる実証実験をするそうな。

野球観戦に行きたいけど実証実験って。実験…。

さて、まだコートには早いけどわりと涼しい本日は綱島へ。

綱島「麺処 琥珀」が閉店していた

昼飯は何を食べよかとプラプラしていた所、「麺処 琥珀」に貼り紙が…。

ラーメン激戦区の綱島駅周辺に今年2020年1月10日にオープンした「麺処 琥珀」が、何とも中途半端な2020年10月29日（木曜日）に閉店。10ヶ月弱と短い営業でした。

結局1度も食べた事なかったけど、ラーメン自体は「はやし田パッケージ」。なので、屋号は違えど、似た味わいを得ることは容易です。

チカラ飯→野郎ラーメン→麺処 琥珀と続いた店舗。次に入るのは何屋ですかね？

で、お昼は「麺場 寺井」にてらーめんを食す。因みに寺井さん、11月〜準備出来次第担々麺を開始するそうです。

以上

ただの日記 ラーメン